호텔 타셀의 돼지들 / 계절 향기 가득한 자연주의 샐러드 40가지 > 도서

호텔 타셀의 돼지들



도서명 : 호텔 타셀의 돼지들
저자/출판사 : 오은, 민음사
쪽수 : 182쪽
출판일 : 2009-03-03
ISBN : 9788937407697
정가 : 10000

1부 말놀이 애드리브
스프링
말놀이 애드리브-모스크바에는 빅토르 최가 있다
식충이들
혀
이상한 나라의 애리스
This Hoffman
한스
제인
환절기-관용구로 구성된 어떤 말놀이
동물원에서
변신
7a.m.
못다 한 이야기-Stranger in Paradise
라이터

2부 어떤 날들이 있는 시절
모던 타임스
세대 차이
어떤 날들이 있는 시절1-ver. macrohard
빨간
장면들-미장센, 파리골목
어떤 날들이 있는 시절2-ver. microsoft
닫히지 않는 창문
미니시리즈
고타분 씨가 이 시대를 사는 법
순례자들
엘리베이터
에이즈
어떤 날들이 있는 시절3-속담으로 구성된 어떤 말놀이
폭력의 역사

3부 구체적인 밤
21세기 어린이
이상한 곱셈
포크댄스
플럭서스 요술사들
모기를 잡는 연이
갸로 태오나 황소처럼 살다 고양이로 죽다, 톰
호텔 타셀의 돼지들
보카 델라 베리타
미필적 고의
키스
구체적인 밤-리처드 브라운의 경우
동시다발

4부 존재하려는 경향
섬
0.5
스타인-김언 兄에게
당신에 관하여
존재하려는 경향
얼룩말
연인
디아스포라
발생하려는 경향
탄성한계절
타이밍
글러브
신경쇠약 직전의 남자
끌리는 모음 속으로

작품해설/허윤진
성난입술




계절 향기 가득한 자연주의 샐러드 40가지



도서명 : 계절 향기 가득한 자연주의 샐러드 40가지
저자/출판사 : 김은경, 살림LIFE
쪽수 : 119쪽
출판일 : 2009-06-30
ISBN : 9788952211460
정가 : 7700

Chapter 01 영양 듬뿍 맛있는 샐러드 만드는 법
계절별 샐러드 재료 / 샐러드의 영양을 살리는 곡물과 씨 / 알아 두면 좋은 음식 궁합 / 드레싱의 기본 재료 / 드레싱 맛내기를 위한 특별 재료 / 활용도 높은 드레싱 / 샐러드를 더 맛있게 만드는 노하우

Chapter 02 깔끔한 맛 간단 샐러드
얼갈이배추 시저 샐러드 / 방울토마토 페타치즈 샐러드 / 오이 토마토 샐러드 / 천도복숭아 아보카도 샐러드 / 브로콜리 연근 샐러드 / 가리비 샐러드 / 파프리카 샐러드 / 홍게살 샐러드
* Lohas People 「녹색평론」발행인 김종철｜도시에 살면서도 농촌과의 유대를 유지해야 합니다!

Chapter 03 푸짐하고 든든한 식사대용 샐러드
씨겨자 참치 샐러드 / 주꾸미 쌀국수 샐러드 / 갑오징어튀김 샐러드 / 전복 미역 샐러드 / 훈제연어 샐러드 / 닭 가슴살구이 파 샐러드 / 감자 해물 샐러드 / 새우튀김과 야채 샐러드

Chapter 04 우리 입맛에 딱 맞는 한식 샐러드
오징어 배추 더덕 샐러드 / 도미 양상추 샐러드 / 골뱅이 양상추 샐러드 / 애호박구이 한치 샐러드 / 대하 냉채 샐러드 / 포항초 문어 샐러드 / 곶감 샐러드 / 낙지 얼갈이배추 샐러드
*Lohas CEO 세림현미 고종환 회장｜초지일관 지켜낸 쌀겨에서 민족의 혼을 찾는다

Chapter 05 엄마들이 더 반기는 어린이 샐러드
돗나물 샐러드 / 커리 치킨 샐러드 / 코다리튀김 샐러드 / 수박 샐러드 / 바나나 호두 요구르트 샐러드 / 굴튀김 샐러드 / 고구마 사과 샐러드 / 새우구이 샐러드

Chapter 06 특별 재료로 만드는 기운 찬 영양 샐러드
죽순 패주 샐러드 / 두릅 조개 샐러드 / 메로구이와 붉은 양파 샐러드 / 야채구이 샐러드 / 닭고기 수삼 샐러드 / 버섯 샐러드 / 두부 보리된장 샐러드 / 마 샐러드

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