중국특선 명요리 / 중국인을 위한 한국어 첫 걸음 > 도서

중국특선 명요리



도서명 : 중국특선 명요리
저자/출판사 : 최송산, 효일
쪽수 : 203쪽
출판일 : 2009-02-27
ISBN : 9788984892613
정가 : 22000

서론

1. 중국요리의 특징
2. 중국 요리의 구성
3. 요리의 형성 및 특징
4. 요리명칭의 형성
5. 중국도장의 조리기술
6. 중국의 식품 조각

중국요리의 기본 반찬
(반찬류)

중국특선명요리
(냉채류)
(수프류)
(상어지느러미류)
(해삼, 전복류)
(새우, 게살, 생선류)
(육류)
(닭고기, 오리류)
(채소, 기타류)




중국인을 위한 한국어 첫 걸음



도서명 : 중국인을 위한 한국어 첫 걸음
저자/출판사 : 김영진, 매월당
쪽수 : 239쪽
출판일 : 2009-05-15
ISBN : 9788991702486
정가 : 8000

前言
基礎篇
1. 한국어 소개
1》원음
2》보음+원음
3》보음+원음+보음
4》보음+원음+보음+보음

2. 기초 회화
1》간단한 인사말
2》감사와 사양어
3》긍정과 부정의 용어
4》각종 감정 상태의 표현법
5》청구의 표현법
6》수목: ① 기수 ② 서수
7》시간과 일기의 표시법:① 시간의 표시법
② 년, 월, 일의 표시법
8》한국의 화폐

實用篇
1. 가정과 일상생활
1》자기와 가족소개
2》방문, 손님 대접
3》식사 대접
4》약속
5》길묻기
6》마트에서 물건 사기

2. 각종 편의시설 이용하기
1》은행에서: ① 환전 ② 송금 ③ 계좌개설
2》우체국에서: ① 편지 보내기 ② 소포 보내기
3》세탁소
4》이발과 미용실: ① 이발관 ② 미용실
5》의원과 약국: ① 접수 ② 내과 ③ 한의원
④ 약국
6》여관에서: ① 여관 예약 ② 투숙 수속

3. 주거 및 취업과 여행
1》방 임대
2》취업: ① 직업소개소 ② 식당 일자리 얻기
③ 이사 후 이웃 집 방문

3 여행: ① 여행 계획 ② 기차표 예매 ③ 기차 안에서
④ 고속버스, 선박에서 ⑤ 렌터카
⑥ 비행기표 예약

附錄